롯데百광주점, 전통 한식 디저트 '개성주악' 선보여

김재원 | 기사입력 2023/11/27 [13:33]
롯데百광주점, 전통 한식 디저트 '개성주악' 선보여
김재원 기사입력  2023/11/27 [13:33]
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  © 김재원

롯데백화점 광주점 지하1층 행사장에서는 전통 한식 디저트인 ‘개성주악’ 팝업 행사를 11월 30일까지 진행한다고 밝혔다.

 

개성주악은 찹쌀가루, 밀가루에 막걸리로 반죽을 하여 기름에 지져낸 전통 과자로 예로부터 연회 또는 잔칫날 귀한 손님이 왔을 때 대접한 음식이다. 생김새가 조약돌을 닮았다 하여 주악이라 하고 개성지방에서 많이 먹었다 하여 개성주악으로 불린다.

 

광주점에서는 오리지널 개성주악 및 라즈베리, 누텔라, 약과 개성주악 등 다양한 맛과 종류의 개성주악을 선보인다.

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